Nossa história com a agricultura tem um longo trajeto e se inicia há mais de 210 anos do outro lado do Oceano Atlântico.

      A primeira geração de agricultores da família da qual se tem conhecimento data de 1829, com casamento do agricultor Johann Palm (1809) com Anna Apollonia Walther(1815) no vilarejo de arquitetura medieval chamado Södelbronn, Distrito de Neusitz, município de Rothenburg ob der Tauber no Reino de Württemberg, hoje Baviera no Sul da Alemanha. A segunda geração se iniciou com Johann Georg Palm (1846) o quarto filho do casal, que por sua vez herdou a vocação do pai no ramo da agricultura e se casou com Maria Anna Bárbara Kirchberger(1851).

     No ano de 1882, já com três filhos deixaram a cidade de Bad Windheim seguindo para Hamburgo, lá embarcaram no navio Montevideo no dia 19 de setembro de 1882. Dia quinze de outubro de 1882, chegaram no Brasil, no porto Rio de Janeiro e foram se instalar em uma fazenda de café no interior de SP. Em 1905, o casal já com sete filhos comprou os primeiros 12 hectares de terra cultivados com café onde hoje se denomina Fazenda São Bartolomeu em Cabo Verde, estado de Minas Gerais. A terceira geração de agricultores da família já foi nascida no Brasil. O sexto filho de Johann Georg Palm e  Maria Anna Bárbara Kirchberger, Henrique Palma (1897), casou-se com Maria Goulart Palma, tiveram juntos 14 filhos.

     Nos dias de hoje, trabalhamos juntos a quarta, quinta e sexta geração onde incorporamos a tecnologia agrícola e mecanização na produção cafeeira e temos na agricultura uma visão ativa procurando a diversificação de culturas na propriedade. Assim, são desenvolvidos hoje: trabalhos com a cultura do café tradicional e especial; testes avançados no cultivo de lúpulo (primeira lavoura na região) e o pioneirismo com a criação do Destilado de Café, um produto que está com a patente requerida por ser a única no mundo.

     A paixão pela agricultura já se estende para as crianças da sexta geração da família. Estas crianças já acompanham a evolução das culturas e processamento dos produtos, possibilitando que esta herança do agro e pela paixão em cultivar a terra reine por muitas gerações.